致癌物有哪些類型?

潛在的致癌物質涉及面很廣,并包括有機和非有機化合物,以及源自自然或人造材料的輻射暴露等。實際上,任何會造成細胞突變的因子都有導致癌癥的潛在風險,并可以被歸類為致癌物質。這往往還包括許多濃度低時無害,或在其它材料中充當誘發因子作用的材料。

在合成化學品中,二惡英被視為人為產生的最有毒化合物,并且是造紙廠漂白過程,生產農用化肥和殺蟲劑,以及焚燒的副產物。已證實二惡英的顯微鏡可檢測最小單位會導致實驗室動物癌癥。美國的現代工業生產每年產生大約544公斤二惡英。據估計,美國,歐洲或加拿大人體內的二惡英數量足以給實驗室動物健康造成負面影響。二惡英還有癌癥強化劑作用,能提高其它致癌物質的強度,已知會導致從皮膚癌,肝癌到霍奇金病的各種類型癌癥。

黃曲霉毒素B1被認為是最強大的天然致癌物,在濕熱環境儲存的谷物和堅果最容易滋生黃曲霉菌并產生這種毒素。除了花生以外,還可以在大米,黃豆,玉米和小麥等食品中找到黃曲霉毒素B1。它是一種會導致肝細胞癌的強大致癌物質,能在一年內殺死幾乎所有患者。它通過攻擊人類p53基因(有抑制腫瘤作用)導致癌癥。

放射性核素和輻射源也是致癌物質。其中的氡氣是最常見并且最普遍的致癌物,是由土壤中的微量元素鈾釋放出來的。在美國,氡氣是僅次于吸煙的肺癌第二致病原因,每年都造成許多人死亡。世界衛生組織估計,全世界大約6-15%的肺癌是由暴露于氡氣造成。

自然中還存在數千種其它潛在致癌物,是由人類工業生產直接或間接導致的結果。例如,香煙包含43種致癌因子,汽油的苯蒸汽會導致免疫系統崩潰并誘發白血病。許多化妝品,人造食品防腐劑、添加劑和色素也包含致癌物質。此外,還有大量強大的致癌物存在于我們的日常飲食中。盡管不可能完全避免這些致癌因子,但能通過努力將風險降低到最低點。

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作者:Riley.Chou
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