膽固醇是怎樣合成的？

膽固醇的好處

膽固醇是一種固醇，是人體內產生的蠟樣物質，對健康有許多好處。這些好處包括形成許多細胞粘膜功能，促進膽汁分泌（脂肪吸收必需），以及各種荷爾蒙的分泌合成和使用等。在動脈壁和其它血管受損或損傷時，膽固醇會做出反應，被分散到全身。由于心臟病或動脈粥樣硬化患者的動脈總是有大量膽固醇，因此已被視為心臟病的前兆。實際上，是吸煙和高脂肪飲食等生活方式導致這一問題，而膽固醇只是連鎖反應而已。

起源

盡管腸道，腎上腺和生殖器官等身體其它部位也生產膽固醇，但體內分泌的膽固醇主要來自肝臟（約為20-25%）。膽固醇是由肝（實質）細胞合成。身體自己生產的數量通常已足以滿足需要。然而，大多數人的飲食會提高體內膽固醇水平。通過飲食過度消費膽固醇會導致血流溢出。在肝臟達到膽固醇存儲上限時，多余部分會分散到全身，并沉積在動脈平滑肌纖維；這就會造成斑塊沉積，并誘發動脈硬化等一系列健康問題。

重要性

膽固醇的日常合成與體內水平有直接關系。通過食物攝入的膽固醇越多，身體分泌的越少。反過來，吃的膽固醇越少，身體產生的越多。此外還應知道，人體分泌膽固醇的大約50%會返回血流循環再利用。