肝功能衰竭患者的飲食

被診斷為肝臟有問題的人,會從醫生和營養師獲得處方,肝功能衰竭的飲食根據不同患者而有所不同。最適合的食物應該考慮病情發展階段和個體情況。此外,還要綜合考慮其他健康因素。肝病患者或許還存在糖尿病或心臟疾病。日常飲食必須考慮到所有這些健康狀況,以保證食品安全。

大多數情況下,肝功能衰竭飲食包括每間隔2小時吃一頓小餐。 這可以讓食物更容易被消化吸收,也不至于給肝臟造成太大壓力。患者應以平衡所需要營養,防止損壞肝臟為目標。根據患者肝臟損傷程度,補充維生素應適度。鈣、鐵和鈉等礦物質也很重要,并在平衡身體機能方面發揮重要作用。當肝臟受損時,身體的鈣含量就有可能降低,補鈣通常是必要的。另一方面,鈉和鐵的攝入應該受到監督,以確保肝臟可以發揮更大作用。

蛋白質和氨基酸,以及鈉和鐵的攝入應保持適當。動物蛋白可能對損壞的肝臟有害,所以建議避免。病人可以考慮植物蛋白。碳水化合物也應適度消費。飲食必須是低飽和脂肪,以避免堵塞動脈和增加體內壞膽固醇,否則有增加受損肝臟負荷的風險。

均衡飲食對所有人都是必要的,尤其是對肝功能衰竭患者更為重要。

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作者:Riley.Chou
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