甲狀腺功能低下與環境影響

有很多組織器官負責身體功能的正常運作，而甲狀腺就是其中之一。這個小腺體控制新陳代謝，從而提高身體細胞利用能量的效率。這種荷爾蒙分泌必須保持平衡，甲狀腺激素水平低被稱為甲狀腺功能減退，而相反情況則被稱為甲狀腺功能亢進癥。前者會使人感覺呆滯和懶惰，而后者會導致兒童多動癥。另一個甲狀腺功能低下的癥狀是體重減輕。有些人甚至還會出現結節并干擾甲狀腺正常工作。

現在有很多人抱怨甲狀腺失調，這可能與生活方式劇烈改變和飲食習慣有關系。在某些情況下，甲狀腺功能障礙是遺傳引起。還有許多人認為環境毒素也是造成甲狀腺疾病的原因之一。土壤缺乏營養會導致植物營養素含量低，因此難以滿足日常需要。例如，缺碘是引起甲狀腺疾病的一個重要原因。可以在牛奶和海鮮中發現碘，但由于環境污染影響，這些食物中的碘含量也可能降的很低。因此，為了克服這一困難，我們在日常用的食鹽中加入碘作為補充。

污染物對人體免疫系統的影響是眾所周知的，并且影響大小還取決于個人身體的生化組成。已知這些毒素可以降低代謝率并造成肥胖。因此也會給甲狀腺分泌造成影響。當免疫系統過度活躍時，就會開始攻擊人體細胞。已證明多氯聯苯、氯、溴和其他石化工業造成的污染物會影響甲狀腺激素分泌。

為了保持足夠的代謝率，應該確保充足的蛋白質攝入量。在食用肉類、家禽、豆類、魚和牛肉之前，應該徹底清洗掉它們攜帶的農藥或殺蟲劑。日常必須經常吃綠葉蔬菜、燕麥、菜花、豆角和花椰菜等高纖維食物。

必須認識到土壤中已經含有越來越多化學品，這會導致農作物包含大量毒素。此外，由于過度使用化學肥料，還會造成土壤中的各種微量元素失衡，這反過來也會影響植物營養含量。飲食中缺乏鋅、硒和歐米加-3脂肪酸也會給甲狀腺激素分泌造成不良影響。