橄欖油有防曬作用嗎？
橄欖油治愈曬傷
有一位讀者指出，他在坎昆曬傷了皮膚，使用橄欖油后使愈合速度明顯加快。橄欖油含抗氧化劑多酚化合物，因此能夠防止和修復偶然暴露于太陽損傷的皮膚。皮膚曬傷與日曬導致的自由基氧化皮膚破壞有關。橄欖油的多酚成分可以與傳統抗氧化劑相媲美，如廣泛應用于化妝品和制藥業的維生素E，這種物質經常用于防止皮膚損傷。研究表明多酚是最高效的活性自由基清除劑。
希臘文也提到過橄欖油的保護作用，它常被用來作為皮膚調理品。一些小型科學研究也支持這種說法。但這并不意味著使用橄欖油防曬是安全的。不管你在皮膚上使用什么物質，暴露于太陽最終會導致皮膚老化和受損。避免陽光，最好是穿防曬服，或至少使用最新防紫外線防曬霜，UVA 或UVB會更好。
吃橄欖油有助于防曬？
把西紅柿放進橄欖油燉湯吃，已證明具有保護皮膚免受灼傷的功效，大約等同于2或3級防曬系數（SPF）。如果吃氧化劑可以起到保護作用，為什么不吃含抗氧化劑的維生素或補品呢？奇怪的是，一些研究表明，盡管多吃含抗氧化劑食物可以降低患心臟病的風險，但只是吃補品卻會增加患心臟病，甚至皮膚癌的風險。
源文：Will Olive Oil heal sunburn?
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作者：Riley.Chou
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