急性腸胃炎吃什么食物好？

腸胃炎又稱為胃流感，是一種涉及腸道和胃部發炎腫脹的消化系統疾病。病毒感染往往是急性胃腸炎的主要根源，其癥狀包括腹瀉，惡心，腹痛和嘔吐。不衛生食品也會刺激腸胃，并導致急性腸胃炎。此外，變質食品里的寄生蟲和不清潔的水也可以引起腸道感染。

急性腸胃炎應該避免吃一些食物，直到感覺好轉。通常情況下，采取適當飲食并防止液體流失，患者很容易恢復正常。通過簡化飲食，病人可以有效控制胃腸炎。限制飲食對治療很重要。不嚴重情況下，僅依靠適當飲食就可以治愈這種疾病。

為了減輕急性腸胃炎的癥狀，建議采用流質飲食。還應該大量喝水，避免腹瀉造成脫水。頻繁嘔吐和排便會減少身體組織水分和電解質。因此，增加液體攝入量是必須的，可以彌補損失。應該將整日飲食限制在水和果汁等流通食物上。含大量糖和電解質（鉀，鈉）的液體可以幫助減少腹瀉。

果汁，以及蘇打水飲料和茶有助于減輕病人痛苦。如果在第二天感覺較好，可以吃白米粥、蘋果汁、白面包和香蕉等食物。但要避免過快大量喝液體，因為會導致胃擴張并引起惡心。盡量避免油膩和柑橘類食物，因為它們容易加重病情。嘔吐后不要立即喝液體飲料，等待至少半個小時候，再頻繁小口攝入少量液體。

急性腸胃炎不能吃冰淇淋等奶制品，因為它會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免，因為可以使病情變的更糟。在腸胃炎癥狀消失后（一般是兩天時間），患者才可以在飲食中包含固體食物。應該吃家里自己烹飪的食物，避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因為胃還不能夠適當消化固體食物。重要的是每天頻繁吃小餐。在經過10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪飲食。

大多數患者可以通過補充液體，按照規定吃食物就可以在很短時間內恢復健康。嚴格執行適當飲食可以減少胃和腸道愈合時間。總之，胃腸道恢復快，將有助于病人迅速恢復體力。