促進人體骨骼健康的食物

骨質疏松癥是一種緩慢形成的疾病,并不是立即發作。它既不是病毒或細菌引起,也不是通過傳染。這種骨骼疾病是由于多年疏忽和虐待造成的。盡管骨質疏松癥與衰老有關,但實際上從幼年時就開始受到影響。

很多人認為骨質疏松癥是一種女性疾病。但不僅僅只有女人存在骨質流失問題。雖然女性在絕經后,會因為荷爾蒙分泌不平衡發展出骨骼問題,但男人在年老時也會出現骨質疏松,特別是服用治療前列腺癌藥物情況下。事實上,數字顯示50歲以上男性有25%的人存在與骨質缺陷有關的骨折或骨質疏松問題。

預防骨質疏松癥的最簡單方法是注意吃進嘴里的食物。如果吃的都是些垃圾食品,就別指望會有強健的骨骼。以下是可以促進人體骨骼健康的食品名單:

富含必需脂肪酸的食品

鮭魚、橄欖油、鱷梨、金槍魚、鱈魚和亞麻籽都是很好的必需脂肪酸食物來源,即Omega-3, 6和9。這些不飽和脂肪酸對提高良性膽固醇水平很重要,可以促進骨頭細胞發育和再生。

含鈣豐富的食物

我們大多數人可能都知道,鈣對骨骼密度和強健至關重要。除了牛奶和其他奶制品以外,含鈣豐富的食物還包括花椰菜等深綠色食物,以及豆腐和酸奶等。

纖維豐富的食品

食物纖維對降低壞膽固醇水平很重要,壞膽固醇會減少骨骼細胞生產。所以,如果不希望骨頭變脆,就應該增加纖維攝入量。水果,蔬菜,麥麩是良好的纖維來源。

應該避免的食物

高飽和脂肪:飽和脂肪負責增加體內壞膽固醇水平。專家研究發現,壞膽固醇含量高可以降低骨細胞建設,并導致骨質流失。高飽和脂肪食物包括紅肉,垃圾食品,加工食品,糕點,糖等。盡管一些奶制品含鈣豐富,但有些也含有大量飽和脂肪,因此應該仔細選擇奶制品的類型。

太咸的食物:對希望避免骨質密度降低的人來說,不建議吃含鈉豐富的食品。因為鈉太多有可能干擾系統對鈣的吸收能力。

雖然糧食對于人體骨骼健康很重要,但適當采用營養補品,有助于獲得更多鈣和維生素D。

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作者:Riley.Chou
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