什么是魚膠？

魚膠通常是在水中加熱魚皮或魚骨制成的。它還可以用魚的氣囊部分加工而成，也叫做鰾膠。我們的祖先在很早以前就知道用魚和其它動物材料制作粘合劑和皮膠，并且至今還廣泛用于生產工藝品，維修家具，保護舊手稿等用途。皮膠通常是用非油性魚的皮膚加工而成。

從歐洲中世紀開始，魚膠就常用于修補用動物皮做成的寫字用羊皮紙。在中國，它還被藝術家當做繪畫材料使用。在十九世紀，繪畫經常用魚膠涂層。盡管這種膠本身很脆，但可以與其它材料一起使用用于修復繪畫。

魚膠的藝術用途包括粘合劑，上光劑和保護涂層等。這種物質還可以用于構建和修復木質古董，以及建造新產品。由于魚膠本身的強度不夠，有時需要與其它膠水結合才能確保物體粘合安全。有些制造商生產的這種魚膠，放在瓶子中甚至能保存很多年。

用動物膠制成的粘合劑通常取自皮膚和其它組織的膠原蛋白。除了魚以外，兔子和馬等很多動物也曾經用于制膠。不過應知道，魚膠通常并不被歸類為工業產品。包括凝膠在內的許多類似化合物，還被廣泛用于生產甜點，棉花糖和藥丸膠囊等食用產品。此外，魚膠對濕度和溫度很敏感，干燥時還會收縮，因此并非總是首選介質。

藝術家或在木材店工作的人有時在特定東西上使用魚膠。但大多數其它用途，使用的是能耐受惡劣條件的合成膠。有時用魚膠的原因是它能將不同材料粘合在一起，并且應用靈活。不過，這種粘合劑往往需要在加熱罐中加工處理，或在使用的液體中添加化學品。