孩子總想(渴望)吃糖是怎么回事?

如果發現孩子總想吃糖,不要簡單的認為這只是一個成長過程。孩子比成年人更渴望食物,并且對甜食的渴望還可能成癮。家長最好能通過幫助孩子戒掉糖癮,讓他們學習一些營養知識,并養成均衡健康飲食的好習慣。

糖的營養價值

糖的營養主要來自碳水化合物。孩子需要的碳水化合物數量實際上與成年人一樣。糖和淀粉是基本的能量來源,除了支持人體成長發育以外,還對保持大腦清醒和日常活動很重要。孩子需要的碳水化合物數量多少取決于每日的總熱量。基于運動量,2-3歲孩子應每天攝取1000-1400卡路里,4-8歲孩子應增加到1200-1800卡路里,而9-13歲是1400-2200卡路里。根據健康機構的飲食營養指南,總熱量的50-60%應來自碳水化合物。

想吃糖的原因

低血糖會使孩子渴望吃糖,因為大腦依賴糖作為能量。這種糖渴望可以通過在餐飲中包含健康碳水化合物加以避免。專家指出,孩子吃糖越多,就越想吃糖。盡管孩子未必上癮,但對糖上癮是完全可能的。研究發現,如果大腦獎勵中心釋放化學元素與吃糖產生的愉悅感聯系在一起,就會轉變為真正的吃糖上癮。

選擇健康碳水化合物

復雜碳水化合物有益健康,是因為它除了提供天然糖以外,還包含纖維,維生素和礦物質。實際上,將水果,燕麥和全麥面粉等全谷物食品等復雜碳水化合物納入甜食并不難。相比而言,蘇打汽水,糖果和其它甜食缺乏復雜碳水化合物包含的營養,它們所含的大量糖分,不僅會導致肥胖,還容易造成牙齒腐爛。

甜味劑替代

應讓孩子適當吃一些糖,因為完全不吃糖會加劇渴望。最好選擇包含一些營養的甜品,如全麥曲奇,用黑巧克力加工的糕點等。此外,還可以用新鮮水果,酸奶或低脂冰淇淋替代甜食。

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