硬水的礦物質（尤其是鎂和鈣）含量特別高。不同地區的水質軟硬度差別很大，而且對皮膚和頭發也有不同程度的影響。一般來說，軟水比硬水好，因為硬水對頭發和皮膚有負面影響。硬水會導致頭發干燥，而且在洗浴后難以徹底漂洗掉洗發水和護發素，因此容易導致殘留物積聚在頭發，看起來沒有光澤，甚至造成頭皮干燥和瘙癢。