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什么是肌醇?

小麥、豆類和麩皮等纖維含量豐富的天然食品都包含叫做肌醇(纖維醇)的營養物質。盡管結合了許多維生素和營養物質,但肌醇并不是維生素。它與維生素B6,B12,膽堿和蛋氨酸一起擔當不同的重要職責。