三陰性乳腺癌患者的專屬飲食清單，建議收藏！

Julie Selby • • 健康百科
三陰性乳腺癌，又被稱作最凶乳腺癌，要戰勝這一凶名在外的乳腺癌，一不能慫，二不能輸！毛主席說得好，“不打無準備之仗，不打無把握之仗。”三陰性乳腺癌病友們，想要打贏這場仗，飲食上吃得營養健康便是不得不做的一手準備。首先就要從這幾招入手。

忌飲酒

《2014年世界癌症報告》（World Cancer Report）明確報導了包括乳腺癌在內的12種癌症，研究發現，喝的越多，癌症爆發的幾率越高！

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有的患者可能會想睡前喝點紅酒可以美容養顏，但是實際上，飲酒，不管是什麼酒都無好處，醫學界權威期刊《柳葉刀》早已證實，即使是少量飲酒，對於身體健康也是不利的，乳腺癌患者應全面戒酒。 

忌“傷”心，宜護心

三陰性乳腺癌患者的主要治療方式就是化療，而常用的蒽環類化療藥物，也有著不小的心臟毒性。煙草中含尼古丁，可刺激心臟傳導系統，使心跳加快，增加心臟負荷，而長期吸煙容易引起血管收縮，更易形成血栓，增加心肌梗死的風險。
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患者可以在服藥期間食用綠葉蔬菜、莓類漿果、牛油果、富含脂肪的魚和魚油、核桃，同時減少含糖飲料、油炸食品、紅色肉類、高碳水的攝入，保護心臟健康，促進康復。

忌高脂、高膽固醇飲食

接受化療、或絕經後的三陰性乳腺癌患者，雌激素水準大幅下降，低密度脂蛋白代謝速度也會變慢，因此也更要防備高血脂、心腦血管疾病的發生，儘量選擇低脂、低膽固醇的健康飲食。
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減少油炸類食品、肥肉等高脂食物，以及動物內臟，比如說毛肚、百葉、肥腸等膽固醇的攝入，但也不能禁止膽固醇攝入，因為膽固醇是人體必要物質，而且就算你不攝入，體內也會合成。

忌含果葡糖漿的食品

果葡糖漿又稱高果糖漿，是市面上常用的甜味劑，許多飲料、零食與甜品中都有添加。果葡糖漿的攝入也被證明可以誘導全身的代謝變化，這與三陰乳腺癌的發展有關。
果蔬中的低濃度果糖大多無害，但是果葡糖漿中大量果糖分解產生的內源性葡萄糖會刺激胰島素分泌，促進細胞對於葡萄糖的攝取，加快細胞生長，而這些途徑通常被腫瘤細胞用來誘導增殖。
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關於高果糖與三陰性乳腺癌的關係仍需進一步研究，但是大量高果糖的攝入也會增加肥胖的風險，已有大量研究表明，肥胖是絕經後婦女患乳腺癌的高風險因素。因此，乳腺癌患者還是儘量減少高果糖食物的攝入，包括一些飲料、蛋糕等，大家可以看看包裝配料表有沒有果葡糖漿來選購。

宜橄欖油、魚

個別觀察性研究表明地中海飲食與三陰性乳腺癌發病率之間存在潛在的反比關係，PREDIMED試驗顯示，地中海飲食對乳腺癌發病率的保護作用主要歸因於橄欖油和魚攝入量的增加。因此，三陰性乳腺癌患者也可以在蔬果攝入平衡的情況下適當增加魚、橄欖油的烹飪食用。
 

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作者：Julie Selby
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