運動員的營養提示

下面是關于運動員飲食的營養提示:

1、保持水合 – 人類身體一半以上是由水組成。因此,運動員在比賽時必須保持充分水合。適量飲用液體可以減少中暑和抽筋的可能。體格大的運動員在濕熱天氣運動時至少會損失10-12杯液體。即使存在輕微的水和不足,也會影響運動表現,因此確保在比賽或訓練前后喝足夠的液體。

2、適當的熱量攝入 – 無論在什么季節都要保證有足夠數量的熱量攝入。要清楚好和壞碳水化合物,以及好與壞脂肪之間的區別。運動員應該多吃復雜碳水化合物,包括谷物,全谷物面包,水果和蔬菜,以及面條等。它們應該占每日飲食的50%。消費的碳水化合物不足將會增加疲勞和受傷機會,無疑會降低運動表現。

3、了解好脂肪 – 好脂肪是健康飲食很重要的一部分。好脂肪不僅對健康有益,還可以降低心臟病發作和中風風險。它促進糖和胰島素代謝,幫助減肥和維持正常體重。堅果,鱷梨,橄欖油和魚油都是好脂肪。

4、蛋白質充足 – 獲得足夠的蛋白質對構建身體和運動后肌肉修復都很重要。由于運動員在訓練和比賽時會撕裂肌肉細胞,因此適當的蛋白質攝入可以加速肌肉重建過程。高蛋白質食物包括肉類,大豆,魚,家禽,花生醬,雞蛋,乳制品等。

5、經常性小吃 – 訓練時不建議僅僅依靠一天三頓飯,建議中間添加2-3頓小吃,也可以叫做6餐飲食。這種飲食在運動員中非常常見,它可以很好的給身體提供能量。每間隔2-4小時吃一次有助于維持整日的健康血糖水平和能量水平。一個常見錯誤是運動員認為不鍛煉時就不需要維持高熱量攝入。這是錯誤的,應該把休息日當做能量補充日,也同樣需要均衡飲食。

遵循以上運動員營養提示,不僅可以提高能量水平,還有助于改善運動成績。很多運動員發現這些規則使他們跑的更快,變得更強壯。

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作者:Riley.Chou
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