血壓高的人最應避免哪些食物?

血壓高在成年人中很常見,這也是高血壓飲食變得越來越流行的原因所在。平時水果和蔬菜吃的少,但吃鹽太多,并且鉀攝入量低,就容易引起高血壓。如果發現自己血壓明顯偏高,除了減少飲食中的鹽和脂肪攝入量以外,還應避免以下幾種食品:

1、泡菜。熱量和脂肪含量低,并且富含維生素K,因此對受傷后的凝血很有好處。但由于泡菜飽含鹽分,因此建議血壓高的人少吃這種腌制食品。

2、酸菜。也對健康有很多好處,如提供維生素C和K,以及鐵和膳食纖維等;這些營養素都對促進免疫系統健康有益。但高血壓患者,應少吃或選擇低鹽品牌,否則會因為攝入太多鹽加重病情。

3、火腿(培根)。不僅美味,而且與其它豬肉食品一樣,也包含維生素B(如B1,B2,B3,B6和B12),維生素D,以及鋅,鐵和鎂等礦物質,這些營養素都是保持身體健康必需的。但由于含鹽量很高,因此也應限制消費。

4、全脂牛奶。在嘗試鍛煉肌肉時,全脂奶是最佳選擇,因為它提供更多脂肪。但如果你的血壓偏高,建議喝脫脂牛奶,因為全脂奶包含大量飽和脂肪,不僅有害,還容易導致心臟疾病。

5、油炸圈餅。很多人喜歡吃油炸圓餅,但這種食品對你的健康沒有好處,因為它包含大量熱量和脂肪。此外,油炸還意味著飽含反式脂肪與飽和脂肪,會增加心臟病風險。

6、方便面。由于價格便宜,并且方便,方便面在世界各地都很流行。但由于缺乏營養,并包含大量不健康成分,因此對健康不利。一包方便面提供14克脂肪,6克飽和脂肪,以及大量鹽。因此,為了降低鹽的攝入量,最好少吃這種食品。

7、酒精。喝太多酒也會使血壓升高到不健康水平,并且酒精還會損傷血管壁。對于血壓高的人來說,最好少喝或徹底避免酒精飲料。

如果你是高血壓,限制或避免上述食物,并專注于低鹽飲食很有好處。一些健康的食品選擇包括含鉀豐富的香蕉,無鹽調味品,鉀含量高的土豆,鮮魚,營養豐富的利馬豆(菜豆),含鐵量高的菠菜,以及富含omega-3脂肪酸的亞麻籽等。

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作者:Riley.Chou
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