荷花的品種與資料

荷花的種類

蓮花有眾多的栽培品種，根據用途可分成食用目的的藕蓮和子蓮，以及觀賞為目的的花蓮。其中食用品種中藕蓮系統株大，根莖粗壯，花少或無；子蓮系統的品種根莖不發達，開花繁多，善結實產“蓮子”。花蓮根莖品質差，莖葉小，生長勢弱，花朵，群體花期長、花型、花色豐富，品種繁多，有很高的觀賞價值。花蓮常見的花型主要有：單瓣型、復瓣型、千層型、佛座型、重臺型、多花型。

荷花的資料

中文名：荷花
英文名：East Indian Lotus,Lotus
學名：Nelumbo nucifera Gaertn
別名：蓮花 / 菡萏 / 芙蕖 / 水芙蓉 / 水芝 / 澤蘭 / 水華 / 佛座須 / 玉環

荷花的圖片

科屬：睡蓮科，蓮屬
園藝分類：多年生水生草本
原產地：中國、印度、日本、菲律賓及澳大利亞北部
花季：夏季
花期：6~9月
果期：9~10月
花香：具芳香

以上是一些基本的荷花的資料，各品種的資料會有所差異，可查看荷花各品種的相關介紹。

荷花的用途

常栽植于水塘之中，適宜缸植、盆栽。蓮子是滋補品，蓮藕是家常蔬菜；荷花各部位均可入藥；觀賞品種的花蓮可作切花。

補充說明：荷花在我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載。因其潔凈和神圣，在佛教中被尊稱為宗教花，是佛前的供花，也是葬儀的飾花。位列中國十大名花第八位。