蘋果汁的營養價值

俗語說“每天一個蘋果可以遠離醫生”。每天喝一杯蘋果汁同樣有助于健康。美國加州大學戴維斯分校醫學院的調查小組正在這一領域做一項新研究。他們進一步指出,喝蘋果汁可以預防各種心臟疾病。這要感謝蘋果和蘋果汁包含的植物營養素,它們在很多方面類似于紅葡萄酒或茶的功效。這些化合物可以降低低密度脂蛋白或“壞”膽固醇,讓人們感覺更健康。

由于低密度脂蛋白的氧化,斑塊會沉積在冠狀動脈壁上,從而導致動脈粥樣硬化或動脈血栓。 每日喝蘋果汁的人可以在短短4-6周時間內就降低心臟病發作風險。

只花很少的錢就可以維持身體健康,免受疾病打擊。這是蘋果等水果和蔬菜食品帶給我們的最大好處。蘋果汁是改善身體整體狀況的一個廉價方式之一。蘋果營養豐富,并且是可溶性和不溶性纖維的主要來源。蘋果汁含有天然糖分,可以迅速轉化為能量,因此它也是優質能量的重要來源。蘋果汁可以凈化身體,尤其適合關節炎和風濕病患者飲用。

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作者:Riley.Chou
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