糖尿病患者吃什么好?

隨著科學技術快速發展,疾病對不同人的影響也有所增加。糖尿病等慢性疾病有很多類型,影響到許多人。飲食習慣與這類疾病有很大關系。

糖尿病患者必須非常小心謹慎的選擇食物。血糖水平與食品有著密切聯系,因此知道吃什么好變得非常重要。市場上已經可以買到各種不同適合糖尿病的食品,對降低血糖水平非常有益。

實際上,糖尿病食品不僅對病人有好處,對每一個都有一定益處。如果每個人都開始吃這類食品,受這種疾病影響的機會就可以大大減少。糖尿病健康食品涉及脂肪、碳水化合物和蛋白質平衡。這并不意味著只能吃選定的食品,但吃其他食物應該適量和有規律。

糖尿病人應該吃谷物、蔬菜和水果,附加少量肉類和一些低脂肪食品。它們不僅提供足夠的營養,而且熱量和脂肪低。希望減肥和降低血糖水平的人也可以吃這些食品。

糖尿病食品還必須包括碳水化合物,因為它是身體能量的主要來源。每天必須至少攝入130克碳水化合物以保證不同器官有足夠的能量。腎臟,中樞神經系統和大腦等不同器官在很大程度上依賴于葡萄糖,它可以由食品里的碳水化合物提供,碳水化合物經過消化分解成葡萄糖。食品中的碳水化合物有簡單和復雜兩種類型。

適合糖尿病的食品還包括不同種類蛋白質。但要選擇健康蛋白質,避免不健康脂肪。對女性來說,建議的蛋白量是每天46-50克,男性是58-60克。如果攝入的蛋白質數量不足,就可能會感覺疲勞,并有可能導致貧血和營養不良。此外,必要的脂肪也很重要。脂肪為細胞提供能量。可以從花生,橄欖,脂肪魚,谷物等食品獲得脂肪。

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作者:Riley.Chou
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