碘的重要性

碘是一種化學元素,對人類生存具有重要作用。它存在于許多食品中,如海鮮、雞蛋、大蒜和柑橘類水果等。碘的重要性是什么?需要多少才有利于健康?對它的需要量肯定不大,但這一小部分數量也極其重要。具有諷刺意味的是,碘缺乏病是世界許多地方普遍存在的問題。

我們為什么需要碘?以下是幾個健康提示:

你知道碘是甲狀腺素的一個組成部分嗎?甲狀腺激素充當其他代謝活動的催化劑,如能量消費,嬰兒身體和大腦發育等。因此,它對孕婦和哺乳婦女非常重要。
碘的另一個重要意義是防止以脂肪形式儲存熱量,因為碘影響身體代謝過程。此外,它還可以幫助維持健康頭發,皮膚,指甲和牙齒健康。
人們在日常只需要消費少量碘。建議攝入量是每天150微克。在一些國家,這個量是容易獲得的,因為食鹽中加入了碘,以防止發生缺碘現象。
碘不僅對身體發育很重要,對生殖系統成熟也起著很重要作用。男人和女人的性別指標受到利用碘的甲狀腺控制。
它可防止甲狀腺腫。脖子粗大是甲狀腺擴大的一個癥狀。缺碘是導致這種疾病的主要原因。

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作者:Riley.Chou
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