木瓜蛋白酶的副作用

我們經常被鼓勵多吃木瓜,因為這種熱帶水果對健康有好處。木瓜包含叫做木瓜蛋白酶(Papain)的物質,能幫助分解蛋白質,因此對消化特定肽有困難的人有益。

木瓜蛋白酶主要從未成熟的木瓜果實,以及葉子和根莖中的乳狀分泌物提取。在市場上出售的木瓜蛋白酶提取物是粉末或膠囊形式。盡管對健康有許多好處,但開始使用這類產品之前,應了解潛在副作用。

木瓜蛋白酶的不良影響

以正常劑量服用木瓜蛋白酶一般沒有副作用。每天攝入1500毫克木瓜蛋白酶對健康最有好處,并且不會引起不良反應。這一數量也是治療手術后或身體創傷造成疼痛和發炎的最佳劑量。應將木瓜蛋白酶藥物存放在遠離潮濕或高溫的地方,否則容易變質,并失去藥效,甚至還會造成負面影響。

有些用戶在以正常劑量服用木瓜蛋白酶后出現過敏反應和喉嚨痛。這可能與木瓜蛋白酶不耐受有關。這種情況下,往往會造成皮疹,蕁麻疹,呼吸急促,胸痛和發炎等不適癥狀。如果遇到這些問題,馬上停止使用木瓜蛋白酶通常就能好轉。

木瓜蛋白酶也會給血友病患者造成麻煩,或誘發血凝問題,因為它有血液稀釋作用。另一方面,木瓜蛋白酶還與華法令阻凝劑等抗凝血劑產生交互作用,因此會給使用抗凝血藥物的人帶來麻煩。這些情況下,木瓜蛋白酶會加強抗凝血劑效力,使血液過度稀釋。因此,患血液疾病的成年人應避免木瓜蛋白酶。

盡管木瓜蛋白酶軟膏能用于治療燒傷和水皰,但應避免生木瓜接觸皮膚,否則容易造成水皰和皮疹爆發。

腸道營養吸收能力消弱的人和吸收不良綜合征患者也應避免木瓜蛋白酶。不遵照建議劑量服用木瓜蛋白酶,還有可能造成喉嚨損傷,甚至引起潰瘍和化膿。此外,孕婦和哺乳母親沒有征得醫生同意,也不要服用木瓜蛋白酶,因為目前還不確定是否會給胎兒或新生嬰兒造成危害。

總體來說,木瓜蛋白酶對健康有許多好處,但也應注意潛在副作用。另外,對獼猴桃或無花果過敏的人,通常也對木瓜過敏。因此應注意。

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作者:Riley.Chou
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