有防曬作用的食物

盡管大多數人都使用商業防曬霜幫助抵御陽光紫外線損害,但還有其他一些保護皮膚的方法。一些研究發現吃特定食物有助于身體自己產生天然遮光劑,可以提供額外的陽光保護。

水果和蔬菜包含的天然遮光劑

植物和人類一樣也害怕接觸太多陽光。根據資料顯示,植物使用色素作為天然遮光劑。這意味著植物顏色越豐富,抵御陽光紫外線輻射的能力就越強。幫助植物獲得顏色的成分是番茄紅素(類胡蘿卜素的一種類型),可以在粉色和紅色水果中發現它。生西紅柿含有大量番茄紅素,在經過烹飪后,這種營養素的含量還會增加,因為烹飪過程有助于釋放更多番茄紅素。

除了有抗癌作用以外,花椰菜和菠菜等綠葉蔬菜還有保護皮膚的功效。澳大利亞一項持續了十幾年的研究發現綠葉蔬菜中的抗氧化劑,礦物質和維生素相互協作能有效降低皮膚癌風險一半以上。

有防曬作用的冷水魚

魚包含的omega-3也有防曬作用。研究發現這種脂肪酸可以像抗氧化劑一樣緩解炎癥,抵御自由基損害。每天攝入少量omega-3脂肪酸就能幫助減少皮膚癌風險。

可以每周吃至少兩份魚以上獲得這種好處。鯡魚,鱒魚,鮭魚,鯖魚和沙丁魚等冷水魚的omega-3脂肪酸含量最高。此外,還可以通過消費omega-3營養補充劑獲得防曬好處。

黑巧克力和綠茶的防曬功效

黑巧克力包含叫做類黃酮的抗氧化劑,也有抵御陽光輻射保護皮膚的作用。但要記住,添加牛奶的巧克力沒有保護皮膚的好處。

總之,葡萄,桃子,花椰菜,菠菜,黑巧克力,西紅柿,綠茶和紅茶等食品都可以幫助身體產生天然防曬劑抵御陽光紫外線輻射。

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作者:Riley.Chou
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