怎樣通過飲食減少體內尿酸?

知道吃什么能減少尿酸有助于更好的控制痛風。尿酸是食物嘌呤的副產物,體內水平過高會導致痛風發作,這是一種極為痛苦的關節炎類型。如果能限制高嘌呤食品的攝入量,自然能降低尿酸水平。應知道,有些人的尿酸水平天生比其他人高,并且單純依靠飲食并不能完全控制痛風,因此有必要咨詢醫生了解更多信息。

動物器官

不要吃雞,豬,火雞和牛等動物的大腦,心臟,腎臟和血液。動物器官的嘌呤含量很高,因此會明顯提高人體內的尿酸水平。

果糖和調味劑

盡可能避免果醬和果凍等含糖量過高的食品。含果糖數量多的食品也包含大量能轉變成尿酸的嘌呤。痛風發作令人極端疼痛,因此應少吃或完全避免這類食品。

海鮮

避免鯡魚,鯖魚和扇貝等海鮮食品也對控制痛風很重要。海鮮的嘌呤含量很高,因此很容易提高尿酸水平并造成痛風發作。

減少飲食中的鹽攝入量。鈉吃的太多也會誘發痛風癥狀。

除了上述食品以外,還應避免蘑菇,西蘭花,菠菜和花椰菜等蔬菜,以及豆類食品。

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作者:Riley.Chou
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