怎樣選購食品攪拌機?

無論是對于有抱負的廚師,還是懶惰或沒有多少時間做飯的人,食品攪拌機可以是絕對的夢想。但購買時往往會感到困擾,因為市場上的產品價格和性能差異很大。良好的攪拌機產品往往價格實惠,但缺乏好看的外表和額外功能。但質量差的食品攪拌機可以在外觀上做的非常精美,而且價格十分昂貴。下面是五大提示,可以幫助你買到最好的產品。

最大功率未必是最好的攪拌機

許多攪拌機的廣告重點是宣傳它們的大功率,有時高達700W。對于微波爐等產品,盡可能購買大功率往往是普遍的規則。但應該注意的是,這不適合食品攪拌機。通常情況下沒有必要配備超過500W的功率,這已經足夠大了。

有良好速度范圍的產品

有良好的速度控制不僅可以加工更多食品,還意味著可以不同速度完成不同任務。

容易分解的攪拌機

一些新型食品攪拌機配有特殊裝置,使它們能夠迅速拆卸和組裝。這一點很重要,因為如果難以拆卸,用不了多長時間,設備就會變的非常骯臟。

大而沉重的基座

攪拌機剛啟動時,會出現搖擺和移動,這是葉片旋轉的自然過程。如果選擇的機器基座不牢固,移動是肯定要發生的。這可能會損害工作臺表面。

功能簡單的產品

當今的食品攪拌機通常不需要很多小配件。功能簡單往往意味著價格便宜和性能穩定。

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作者:Riley.Chou
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來源:SH100K – 生活百科
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