對兒童健康成長有好處的有機食品

在一個理想的世界,兒童日常應該吃均衡的飲食,包括新鮮水果,蔬菜,面包,色拉,瘦肉和魚類等有機食品。然而,不幸的是,孩子們總是匆匆忙忙,所以他們可能漏掉正餐而吃一些不健康食品,這反過來又限制他們的胃口適當吃飯。挑食,時尚飲食和素食趨勢會導致營養不良,并影響年輕人的健康成長。

對兒童來說,他們的最初幾年會及其快樂的探索周圍世界,發現各種奇跡和秘密。隨著思想和人格成長,他們的身體也可以在短時間內經歷顯著變化。 這使年輕人對能量的需求不斷增加,以滿足日常活動。毫不奇怪,他們需要不斷獲得良好的有機食品,以及所有維生素和礦物質才能保健康成長。

從他們還小的時候就開始注意飲食會容易許多。因此從小就讓孩子對有益健康食品感興趣。通過向他們介紹各種健有機食品,讓他們自己選擇好食品。

4-7歲的孩子感官代表一切,所以使用顏色,紋理,有趣形狀和新穎餐盒使食品更加誘人。在他們還小的時候不要過量吃一種食品。7-11歲的青少年越來越多地認識到同齡人的壓力,并需要獲得承認,所以會與父母走到一起。如果您提供相同類型的健康食品,孩子將不會感到奇怪。11-18歲的青少年更樂于參與選擇和準備食品飯盒,他們很可能對營養成分表現出更多關注,甚至超出你的預期。對一些食品要做簡單說明,以避免他產生尷尬。

午餐盒要點

基本脂肪:在午餐盒中定期包括堅果和種子。除了作為必要的脂肪來源,它們還含有大量鋅,鐵和鎂。鐵缺乏容易導致貧血和能量不足,而鋅是增長和強大免疫系統必不可少的能源。

碳水化合物:有機全谷物面包是最好的。兒童特別喜歡那些有堅果谷物和種子而不是純全麥的面包。可以給孩子把三明治切成有趣的形狀,用碳水化合物來源,如糙米,新鮮帶皮土豆或全麥面食環繞出一個好看的形狀,以提高孩子食欲。

蛋白質:使用有機花生醬和豆沙作為三明治填料,或嘗試腌制豆腐,切成塊的硬煮雞蛋,或野生鮭魚沙拉罐頭。鮭魚含有對骨骼有益的維生素D和對大腦有好處的 omega-3脂肪酸。吃素食的兒童們需要從不同來源得到各種蛋白質,以確保可以從飲食獲得足夠的氨基酸平衡。

蔬菜和水果:不要只堅持明顯的選擇,如一個蘋果或香蕉。嘗試包括一系列色彩鮮艷的水果和蔬菜,如胡蘿卜,櫻桃番茄,獼猴桃和芒果,它們含有更多抗氧化劑。為了使他們更容易吃,剝橘子或無核小蜜橘,然后放進兒童午餐盒里。孩子們比成人能夠容忍較低的農藥殘留物,所以盡量選擇有機農產品。

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作者:Riley.Chou
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