葉酸的好處是什么?

葉酸是幫助身體保持健康的維生素B其中一種形式。人造版本的葉酸可以用來支持身體生產紅血細胞的能力,此外還可以買到葉酸營養保健品。

葉酸最初是在20世紀30年代用于治療懷孕女性貧血。其名稱來源于拉丁文單詞“folium”,意思是葉子。起這個名字是因為這種維生素是在綠葉蔬菜中發現的。

任何人都可以服用葉酸獲得好處,但它對育齡婦女尤其重要。葉酸的好處包括有助于預防嬰兒脊椎發育異常(會導致脊柱裂)。此外,它還可以減少胎兒無腦畸形的可能性。

想要孩子的女性至少要在懷孕前三個月開始服用葉酸。已經懷孕的女性也應該盡早補充這種營養品。葉酸對懷孕的前幾周非常重要。根據美國衛生署與人類服務部的建議,孕婦每天需要600微克葉酸。也建議不打算懷孕的女性補充葉酸,因為大約一半以上懷孕不是計劃中的。美國衛生署建議這些女性每日攝入400微克葉酸。哺乳母親的需要量是500微克。

葉酸還提供其他一些健康益處。它對血液有好處,能夠預防貧血。初步研究還表明,它可能還具有預防癌癥的功效。研究人員發現葉酸水平低和結腸直腸癌之間可能存在聯系。最近的數據還表明這種營養品對預防老年癡呆癥有幫助。

很重要的一點是,應該按照權威健康機構的建議攝入量服用這種保健營養品。此外,從食物來源獲得純葉酸對健康更有好處。含葉酸豐富的食物包括水果,綠葉蔬菜,豆奶,花生和豆類等。

吃一些特定的強化食物也有助于獲得葉酸,已知一些面粉,面包和谷物添加了這種營養素。可以通過食品營養標簽辨別這類食物。由于葉酸的好處很多,因此,即使是女性生完孩子后,仍然可以繼續補充這種營養素。

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作者:Riley.Chou
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