共軛亞油酸的副作用

共軛亞油酸（Conjugated Linoleic Acid）是一種經常被健美者用于促進肌肉生長的營養保健品。從化學角度分析，它是一種不飽和，必需和omega-6脂肪酸，被稱為亞油酸。亞油酸分子結構輕微調整后改變了化學功能，結果形成共軛亞油酸。與多見于植物油的亞油酸不同的是，共軛亞油酸主要存在于肉類和乳制品。

好處

共軛亞油酸對健康有多方面好處。研究發現這種保健品能阻礙皮膚、乳房和結腸組織的癌腫瘤生長。它是通過調節腫瘤抑制基因發揮作用的。這種保健品還能幫助減少身體脂肪。這種酸太少或缺乏時會給身體發出存儲脂肪的信號。因此，身體保持適當數量的共軛亞油酸能避免存儲多余脂肪。盡管這種保健品有減少脂肪作用，但對整體體重影響不大。而且，最新研究還發現這樣做還會給身體帶來某些不良反應。

副作用

雖然共軛亞油酸有一些副作用，但每天從天然食品少量攝入不會給健康造成負面影響。實際上，身體肌肉生長需要它。不過，大量攝入共軛亞油酸會導致嚴重健康問題。下面是其中一些常見的副作用。

惡心；
嘔吐；
反胃；
疲勞；
瘙癢；
不明原因的皮疹；
蕁麻疹；
腫脹；
哮鳴；
吞咽困難；
燒心
消化不良；
腹瀉。

共軛亞油酸除了有這些暫時出現的常見副作用以外，通過保健品攝入過量還有可能造成嚴重健康后果。

例如，共軛亞油酸會降低對身體有益的好膽固醇（HDL）水平。控制壞膽固醇水平需要好膽固醇。有些形式的共軛亞油酸會使身體抵抗胰島素。這種胰島素抵抗會造成血糖水平升高，導致多糖癥。已知它會提高C反應蛋白（炎性蛋白質）水平，并因此而導致許多健康問題。

在了解共軛亞油酸的副作用后，就應限制這種保健品的攝入量，避免給健康造成嚴重影響。