鮭魚罐頭的營養價值

知道如何吃的健康很重要,但需要掌握一些知識,至少應該清楚吃什么會帶來什么結果。世界各地的飲食習慣和食品風味各有不同,任何觀察家肯定會注意到海產品也是飲食文化核心之一。例如,在地中海地區和日本,由于人們經常吃海鮮,居民的預期壽命和個人健康指數都很高。特別是營養豐富的鮭魚更加受到人們青睞。然而,對于一些不能得到新鮮鮭魚的地區,罐頭產品也是不錯的健康食品選擇。

鮭魚罐頭保留了所有Omega-3脂肪酸,這意味著它沒有任何營養上的損失。但重要的是你的烹飪方式要確保鮭魚的營養成分不受破壞。用鮭魚或罐頭配上其他一些材料可以做出美味菜肴,如,新鮮櫻桃番茄沙拉,朝鮮薊心,紅辣椒,辣醬,以及土豆沙拉,青豆,洋蔥,玉米,蛋黃醬/辣根醬,鹽和胡椒等。

如果考慮加溫罐裝鮭魚,應該選擇簡單的處理方法,把鮭魚放入盤子加熱到中等溫度就可以,不要烹飪它,這樣可以盡可能保持鮭魚完整的營養價值。