雜交混合水果的營養價值

無論是否見過,雜交水果確實已經成為飲食的一部分。李杏等獨特的人造水果已經可以隨時隨地買到。這些水果通過雜交育種生產出來,但沒有轉基因變化。它們的外觀和名字都很有趣,但在談到這些混合水果的營養價值,以及是否有益健康時,就不是開玩笑的事情。

“雜交水果綜合了兩到三種(甚至更多)水果的優良品質,因此吃這類水果可以獲得更為廣泛的營養。”美國飲食協會發言人吉姆說。例如,新型的托斯卡納甜瓜每份包含5,000 IU維生素A,對促進眼睛和皮膚健康特別有好處。下面讓我們分別介紹幾種雜交混合水果對健康的好處。

李杏 -這是一種李子樹和杏樹雜交培植獲得的果實。在5月-10月都可以買到這種新鮮水果。它包含大量抗氧化劑,據稱有抵御衰老的作用。

尼奧拉桔柚 – 這是柚子和橙子雜交混合型水果。它的味道像橙子,但又不完全是,三月是豐收季節。報告聲稱這種水果含有豐富的類黃酮(是一種具有抗癌特性的抗氧化劑)。

柑橘柚 – 這是一種柑橘和柚子混合雜交而成的水果,個頭比普通柚子大。七月是這種水果的豐收季節,包含大量維生素C,因此有助于傷口愈合。

很顯然,人們已經厭倦了香蕉和菠蘿等傳統水果顏色。開始對擁有更獨特果皮和鮮亮果肉顏色的混合水果產生興趣。