怎樣制作香蕉奶昔?

與冰淇淋一樣,奶昔也有不同口味。而香蕉奶昔自然擁有獨特的香蕉味。如果以冷凍香蕉作為主要原料,可以做出似奶油的粘稠香蕉奶昔,并且熱量也會因為不使用冰淇淋而大大降低。

如果想盡可能降低熱量,并讓香蕉奶昔更有益于健康,可以使用冷凍香蕉片,脫脂牛奶和純酸奶等材料。在容量為12盎司的玻璃杯中放入半個凍香蕉切成的片,然后用等份的牛奶和酸奶填滿到四分之三杯。將所有材料倒入攪拌機,將混合物攪拌到起泡為止。重新倒回玻璃杯就可以吃了。如果喜歡,還可以在攪拌時添加一點香草或肉豆蔻萃取物。

香蕉奶昔配方

香蕉奶昔可以是其它奶昔口味的基礎。用冷凍香蕉代替冰淇淋,還能降低傳統冰淇淋奶昔的脂肪和熱量。香蕉應確保成熟,但也不要熟透,下面的配方可以做一份奶昔。

需要的材料:

1c冷凍牛奶;
4勺香草冰淇淋;
一個香蕉-切成碎塊。

下面是具體的制作過程。

將冰淇淋,香蕉塊,牛奶和香草放入攪拌機。
將攪拌機調到高檔,直到所有成分攪拌均勻并獲得想要的質地為止。
將混合物倒入一個玻璃杯。

可以用脫脂冰淇淋降低奶昔的熱量。