即溶咖啡包含多少咖啡因?

即溶咖啡是一種傳統煮咖啡的替代品,只需熱水和速溶顆粒就能馬上沖泡出一杯香噴噴的咖啡。這種混合物是通過清除煮咖啡水分,并形成濃縮即溶粉加工而成的。即溶咖啡包含的咖啡因多少取決于使用量,但通常比傳統咖啡少,并且與紅茶更接近。

咖啡因成分

由于即溶咖啡不需要煮,因此咖啡因含量完全取決于速溶顆粒的用量;一杯八盎司的速溶咖啡通常包含65mg-100mg咖啡因,即溶粉的用量決定了咖啡因的具體含量。

其它飲料中的咖啡因

傳統咖啡包含更多咖啡因。8盎司一杯的煮咖啡大約含80mg-135mg咖啡因;滴漏咖啡的含量更高,每杯115-175mg;濃咖啡(Espresso)的咖啡因約為2盎司100mg;紅茶是每杯60mg;一罐可口可樂包含34mg咖啡因;一罐紅牛飲料是80mg。

建議日攝入量

咖啡因經過了廣泛研究,并被證實是安全物質。專家建議的最佳攝入量是每日不超過150-300mg。一般情況下,每日的咖啡因攝入量不超過600mg被視為安全底線,這相當于6-8杯即溶咖啡。但如果是孕婦或哺乳母親,建議減少咖啡因的攝入量。

咖啡因的影響

咖啡因有提神作用,但過量消費會給健康帶來危害。超過建議攝入量會導致失眠,緊張,煩躁不安,易怒,惡心或胃腸道問題,心跳過快或不規律,肌肉震顫,頭痛和焦慮等一系列問題。此外,在孕期消費太多咖啡因還會增加流產和新生兒體重過低的風險。

咖啡因的好處

許多研究結果證實,經常喝咖啡對健康有積極影響。美國哈佛大學的科學家聲稱,經常喝咖啡能降低換糖尿病和帕金森病等疾病的風險。咖啡因還對哮喘和頭疼有治療作用,并且能增強運動員耐力。不過,盡管有這些好處,但應將每天的攝入量控制在600mg以下,以避免產生不良影響。