什么食物包含山梨醇?

山梨醇是一種糖醇,是法國化學家首先在白蠟樹漿果中發現了這種化合物。在大量消費時它能夠產生輕瀉效果,甚至還可以引起腹瀉,腹痛和惡心等腸胃問題。以下介紹幾種包含山梨醇的常見食物。

水果

漿果,蘋果,梨,桃子和李子等水果天然含有山梨醇。

食品添加劑

作為一種糖的常見替代品,山梨醇經常作為添加劑給口香糖,飲料和冰激凌等食品增加甜度。此外,它還常見于一些專為糖尿病人生產的無糖食品中。

除了上述食物組一位,其他一些包含山梨醇的產品還包括藥物,維生素補充劑,咳嗽糖漿和牙膏等。此外,一些化妝品和香皂等非食品類產品也使用山梨醇,因為它有軟化肌膚的功效。